Soirées cuisine moléculaire du 05 et 06 novembre 2009
Voici le menu que nous vous avons concocté pour ces deux soirées exceptionnelles.
Encore quelques places disponibles.
Le menu
Champagne, cointreau
Tarte flambée
Thon en boîte à l'espagnol
Pot-au-feu "New-Age"
Trilogie bollywoodienne
Irish mist (brouillard irlandais)
Langoustine retour d'orient
Comme une fable
"l'escargot et la grenouille"
La carotte absolut
Terre-Neuvas
L'oeuf à la coque -196° et son cigare aux épices
Le courrier du Tsar
PCB
L'Orchidée sauvage
Tira-Misu
Guimauve after-eight
Café, berlingot multicolore