Concours culinaire
Ouvert aux cuisiniers de restauration collective, ce concours a pris une place particulière dans les joutes culinaires de la profession, ainsi que dans le coeur des cuisiniers.
Les raisons de ce succès :
*Une organisation parfaite
*Des candidats de tous horizons
*Des réalisations très créatives
*Un président de jury prestigieux et fidèle au rendez-vous depuis 2001,
Olivier Roellinger "cuisinier corsaire " à Cancale
*Une ambiance très conviviale lors d'une journée inoubliable
Thématique : Réinventez les grands classiques en imaginant un plat principal avec un produit de la gamme Prêt à cuisiner Bel Foodservice.
8 candidats s'affronteront dans chacune des 4 finales régionales, avant une grande finale nationale le 28 septembre 2011 qui réunira les 12 meilleurs.
Pour participer : renvoyer le dossier avant le 14 mai 2011 .
Renseignement http://www.belimagination.fr/